肽的十大生理功能是什么?
2023-05-30 10:50:22
admin
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随着越来越深入的研究,肽的许多作用都被证实。肽是涉及人体内多种细胞功能的重要物质。肽可以合成细胞,并调节细胞的功能活动。肽在人体作为神经递质,传递信息。肽可在人体内作为运输工具,将人体所食的各种营养物质与各种维生素、生物素、钙及对人体有益的微量元素输送到人体各细胞、器官和组织。肽是人体重要的生理调节物,它可全面调节人体生理功能,增强和发挥人体生理活性,它具有重要的生物学功能。肽对人的细胞活性、功能活动、生命存在来讲,具有不可替代的重要性。
肽是两个或两个以上氨基酸以肽链相连的化合物,是介于大分子蛋白质和小分子氨基酸之间的一段最具活性、最易吸收、最能激发人体再生系统的功能性营养。肽是构成人体内酶、激素、抗体、神经间质等活性物质不可替代的材料,是生命之源。肽具有原蛋白质和单体氨基酸不具备的独特的生理活性和医疗保健作用,具备营养、保健、治疗三重功能。
肽的种类繁多,大体上分三类:
动物肽(骨胶原蛋白肽、胸腺肽等)
植物肽(大豆肽、核桃肽等)
化学合成肽、药物类(催产肽、胃泌素四肽等)
生物学家将肽称为“氨基酸链”,将小分子活性多肽统称为生物活性肽。